Le déjeuner sur l'herbe : un restaurant artistico-écolo !
Jusqu'au 31 octobre 2013, l'association ECOS s'installe à la Maison des Confluences. Entre performance artistique et engagement écologique, venez participer à l'élaboration d'un grand restaurant de plein air éphémère.
"Le déjeuner sur l'herbe" a pour but de réaliser un restaurant de plein air, éphémère.
L'association ECOS vous propose de découvrir une partie de leurs ateliers lors de cette exposition. Vous pourrez y voir les vidéos d'une randonnée faite à Nantes en août ou encore sur le déroulement d'une séance cuisine. A l'étage : une pièce a été aménagée donnant l'illusion d'un laboratoire. Un coin pour chaque atelier : Brico, Cuisto, Typo.
Du graphisme à la cuisine : trois ateliers pour se tester
L'atelier Brico consiste en la fabrication de mobilier en carton. Légers et facile à porter, ceux-ci peuvent ensuite être emmener à l'endroit du pique-nique.
Les photos de l'atelier Cuisto attireront votre regard avec toutes ses couleurs de fruits et de légumes. Par contre pas de viande, c'est une cuisine végétarienne, bio, de saison et locale de préférence. On retrouve cependant la recette du Houmous qui est un plat proche-oriental. Le but étant de faire découvrir de nouvelles saveurs, de nouvelles cuisines facilement réalisable chez soi.
Enfin l'atelier Typo, particulièrement original, propose du graphisme avec de l'encre ... végétale ! C'est à dire avec des légumes comme la betterave pour n'en citer qu'un.
Voici une devinette affichée à l'exposition pour finir : "Je ne fais pas de bruit quand je me réveille mais je réveille tout le monde ! Qui suis-je ?". Pour les curieux qui aimeraient connaitre la réponse, rendez-vous à la Maison des Confluences.
Retrouvez ci-dessus l'interview de Sophia Ouassini, de l'association ECOS, qui présente ce restaurant éphémère.
ecos / maison des confluences / restaurant
Article réalisé par Mariam Serhan
Publication : Jeudi 17 Octobre 2013
Illustration : Affiche du déjeuner sur l'herbe
Crédit photo : ECOS